Sauvignon 2019 Qualitätswein trocken

Das kleine Familienweingut von Fedor Malik, dessen Vater eine Ikone im slowakischen Weinbau ist, liegt im bekannten Weinbauort Modra unweit von Bratislava. Auf dem Weinberg Noviny wird mittlerweile vorwiegend Sauvignon angebaut. Ein toller Sommerwein mit dezentem Restzucker, aber der Tendenz zum trockenen Wein. Im Duft nach Stachelbeere und im Geschmack mit dezenter Säure. Empfohlen zu frischen Salat. Gekühlt serviert und wie der Winzer selbst auf dem Etikett schreibt, es ist ein Wein der auch am Dienstag und Mittwoch getrunken werden kann. alc. 12,5%vol., Inhalt 0,75l, enthält Sulfite. Herkunft: Weinbaugebiet Kleine Karpaten, Weinbauort Modra, Weinberg Noviny.